Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Filete de res en salsa de chile morita
Preparação 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
3 chiles morita sin rabo ni semillas
-
1 diente de ajo pelado
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180 g de jitomate cortado en cuartos
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5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
-
125 g de vino tinto
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140 g de agua
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1 cdita de sal fina
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2 ½ cdas de azúcar
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4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
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1 cdita de fécula de maíz
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25 g de mantequilla sin sal
Nutrição por 1 porción
Energia
263 kcal /
1105 kJ
Proteína
30 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
1 g
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