Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

Lasagne-style Courgette Bake (TM5)

5.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1729.6 mg

Proteína 33.2 g

Energia 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Gordura 38.9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 15.9 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating (TM5) 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Aubergine and Almond Dip

20min

Colcannon

35min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2h

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1h 45min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30min

Pea and Courgette Tarts

1h

Fennel Apple Salad

20min

Courgette and Pine Nut Cake

50min