
Versões compatíveis
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- boter om in te vetten
Fruit muffins
- 200 g appels geschild, in vieren gesneden
- 40 g water
- 200 g bananen rijp, in stukken (± 2 bananen)
- 100 g volkoren tarwebloem
- 200 g bloem
- 35 g bruine suiker
- 2 eieren
- 2 tl bakpoeder
- 2 tl baking soda
- 100 g havervlokken
- 60 g yoghurt
- ½ tl gemalen kaneel
- 80 g frambozen vers of bevroren
Pasta, erwten en garnituur
- 1200 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta
ou 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 20 g pijnboompitten
- 350 g pasta, droog farfalle type
- 5 g olijfolie en een beetje meer om te besprenkelen
- 250 g groene erwten, vers of bevroren
- 100 g Parmezaanse kaas
Vinaigrette
- 50 g uien
- 1 teentje knoflook
- 30 g olijfolie
- 10 g honing
- 50 g azijn
- 1 tl zout
- ½ - ¾ tl gemalen zwarte peper
Opdienen
- 100 g rucola
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1143.8 kcal / 4785.8 kJ
- Proteína
- 41.4 g
- Gordura
- 26.8 g
- Hidratos de carbono
- 185.3 g
- Fibra
- 15.6 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Sódio
- 1808.5 mg