![Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dba0080f-b888-4b52-95b0-71e346a1e739/Derivates/813b3022-daad-4e39-9518-99bde8289766.jpg)
Versões compatíveis
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kokosowy ryż
-
500
g mleka
ou 500 g napoju roślinnego, np. migdałowego, owsianego - 200 g mleczka kokosowego
- 150 g ryżu jaśminowego
- 30 g cukru
- 1 szczypta soli
Gulasz z dyni i smażone banany
- 700 g miąższu dyni, np. piżmowej, Hokkaido, pokrojonego na ok. 5 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na ok. 5 cm kawałki
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g wody
-
10
g octu jabłkowego
ou 10 g białego octu winnego -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta kminku, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 banany, pokrojone w 1 cm ukośne plastry
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka miodu, płynnego
- 1 łyżka wiórków kokosowych
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1932.2 kJ / 461.8 kcal
- Proteína
- 10.2 g
- Hidratos de carbono
- 74.3 g
- Gordura
- 14.3 g
- Gordura saturada
- 8.6 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 672.8 mg
Receitas alternativas
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1ч. 30 мин.
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1ч. 10 мин.
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1h
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1h 15min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min