Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 eggs chilled
- water (to the 1L fill level)
- 200 g celery trimmed and cut into quarters
- 100 g natural yoghurt high protein (see Tip)
- 20 g mayonnaise
- 20 g Dijon mustard
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g baby pickled capers
- 200 g beetroot (approx. 2 small beetroot), peeled and cut into quarters
- 140 g red radishes (approx. 4)
- 4 slices seeded wholemeal bread toasted (see Tip)
- 240 g fresh baby spinach to serve
- 2 tbsp fresh chives chopped
- ground black pepper to season
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 475 kcal / 1982.5 kJ
- Proteína
- 22.8 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 35.8 g
- Fibra
- 7.8 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Sódio
- 510 mg
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