Torta salata radicchio e robiola

Torta salata radicchio e robiola

4.5 85 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

12 fette

Ingredientes

Pasta sfoglia veloce

di burro congelato, a pezzi
200 g
farina tipo 00 + q.b.
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g
di cipolla rossa a fette
100 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di radicchio a pezzi
350 g
di sale
3 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
3
di robiola a pezzi
150 g

Nutrição por 1 fetta

Energia 318.4 kcal / 1332.3 kJ

Proteína 10.7 g

Gordura 24.6 g

Hidratos de carbono 14.4 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 13.3 g

Sódio 514.9 mg

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