Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
TM6 TM5

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
4.6 (23 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (patrz wariant) (opcional)
  • 10 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili, plus dodatkowa ilość do posypania
  • 15 - 20 g sosu sojowego, plus 2 łyżki
  • 600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1000 g wody
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 4 liście limonki Kaffir, suszone
  • 1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
  • ziarna sezamu, białego, do posypania
Nutrição
por 1 porcję
Energia
2316.5 kJ / 553.7 kcal
Proteína
37.1 g
Hidratos de carbono
43.8 g
Gordura
24.3 g
Gordura saturada
5.6 g
Fibra
1.2 g
Sódio
1383.9 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Zielone bao z szarpaną kaczką

Zielone bao z szarpaną kaczką

(944)

1 Std. 45 Min

Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe

Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe

(5)

1 Std. 30 Min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

(41)

40 Min

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

(22)

45 Min

Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia

Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia

(8)

1 Std.

Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)

Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)

(18)

40 Min

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

(9)

45 Min

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM5)

(44)

45 Min

Curry z dorszem i krewetkami

Curry z dorszem i krewetkami

(42)

40 Min

Ziołowy hummus z falafelami

Ziołowy hummus z falafelami

(18)

13h 40 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

(722)

30 min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

(32)

2 Std. 10 Min