Rosti de papa

Rosti de papa

3.3 4 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 porción

Ingredientes

  • 1100 g de papa balmoral cortadas en trozos (4 cm x 4 cm) para que quepan en él tuvo del alimentador.
  • 15 g de aceite vegetal
  • 150 g de cubos de tocino (ver consejo)
  • 60 g de mantequilla clarificada
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra recién molida

Nutrição por 1 porción

Energia 500 kcal / 2094 kJ
Proteína 8 g
Gordura 33 g
Hidratos de carbono 40 g

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