Riso al forno con maiale (senza glutine)

Riso al forno con maiale (senza glutine)

4.7 3 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

600 g di costolette di maiale, disossate a fette (circa 1-2 cm)
13 g di sale
20 g zucchero
5 g di dado per brodo di carne
4 g di pepe nero macinato
15 g di vino di riso

15 g di vino bianco
5 g di olio di sesamo
5 g di salsa di soia
200 g di mozzarella per pizza a pezzi
1045 g di acqua
200 g di riso basmati
4 uova
60 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai olio extravergine di oliva
4 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori a pezzi (2 cm)
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
150 g di peperone verde pulito e a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a spicchi
30 g di concentrato di pomodoro
20 g di ketchup
30 g di amido di mais (maizena) mescolato con 4 cucchiai di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1002.7 mg

Proteína 41.5 g

Energia 2557.4 kJ / 611.2 kcal

Gordura 29.7 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 8.4 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Senza glutine 17 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cannelloni al ragù

Cannelloni al ragù

1h 30min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2h

Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

3h 55min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2h 50min

Insalata di pasta fredda con trota e verdure

Insalata di pasta fredda con trota e verdure

45min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1h

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45min

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4h

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3h

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1h 30min

Spaghetti al sugo di polpettine

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1h 20min