Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
ou 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1386 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 20.1 g
- Gordura
- 14.2 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sódio
- 1057.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Ragout de pollo
45min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1h
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45min
Sopa danesa de carne
30min
Pilaf de cerdo
45min
Sopa de pavo y repollo
40min
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
2h
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Pollo glaseado a la naranja
10 Std. 40 Min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h