Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 c. à café de beurre à rôtir
- 80 g de gruyère en morceaux (2 cm)
- 400 g de carottes pelées, en morceaux (2 cm)
- 200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomates
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ c. à soupe d'origan séché
- 2 c. à soupe de beurre à rôtir
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 250 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 350 g de pâtes, sèches, type cornettes (cuisson 7 min.)
- 200 g de demi-crème à sauce
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 638 kcal / 2670 kJ
- Proteína
- 31 g
- Gordura
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 50 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min
Poulet stroganov
50min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Gratin de gnocchis au poireau
50min
Stroganoff
45min
Pâtes au four rapides
55min
Chili con cervelas
1h
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Gratin de cornettes
50min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Risotto à la tomate et burrata
30min