Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

4.3 45 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
20 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
800 g de carottes en morceaux
600 g d'eau
4 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à café de paprika
40 g d'amandes non pelées concassées
150 g de feta en cubes
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 1270 kJ / 306 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

5h 15min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Soupe vichyssoise

40min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté de carottes

30min

Velouté de petits pois et feta

35min