Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de carotte
- 80 g de panais
- 80 g de céleri branche
- 50 g de parmesan
- 120 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre mou
- 10 g jus de citron
- 600 g de filets de poisson blanc, type bar, cabillaud ou merlan...
- 1 brin de persil frais, ciselé pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2164.6 kJ / 517.4 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 50.1 g
- Gordura
- 15.3 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sódio
- 404.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 Min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 Min
Cassoulet toulousain
1 Std. 40 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1 Std. 10 Min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45 Min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 Std. 30 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min