Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

4.4 58 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 portions

Ingredientes

  • 40 g d'échalotes
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • ½ botte de ciboulette, séchée et ciselée
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 350 g de fromage blanc nature
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau bouillante
  • 8 petites pommes de terre type monalisa, non pelées et coupées en deux dans la longueur
  • 2 courgettes coupées en deux dans la longueur puis en tronçons de 3 cm

Nutrição por 1 portion

Energia 214 kcal / 895 kJ
Proteína 9 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 24 g

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