Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

3.7 3 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 622 mg

Proteína 17 g

Energia 3572 kJ / 856 kcal

Gordura 59 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter 15 Receitas
Benelux

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chocolade en Peer Overnight Oats

20min

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

Nenhuma avaliação

Peperkoek met Honing

Nenhuma avaliação

Shakshuka

50min

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40min

Minuut Koolsla

10min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Nenhuma avaliação

Vegetarische Wellington

2h 10min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3h 35min

Koken van jasmijnrijst

35min

Vegetarische chili

35min