Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

4.0 4 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 622 mg

Proteína 17 g

Energia 3572 kJ / 856 kcal

Gordura 59 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter 15 Receitas
Benelux

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Groene risotto met spinazie en erwten

30min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Tomatensoep met Burrata

35min

Bloemkool met kaas

55min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Gado Gado Bowl

1h

Green Shakshuka

Nenhuma avaliação

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nenhuma avaliação

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo