Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

4.0 4 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld
150 g
bloem plus extra voor het bestuiven
300 g
water koud, plus extra voor het deeg
90 g
zout
½ tl

Topping

courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)
350 g
pruimtomaten geheel (zie tip)
350 g
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)
190 g
water
30 g
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)
10 g
zout plus extra voor het kruiden
½ tl
bloem om te bestuiven
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Parmezaanse kaas, geraspt
60 g
melk om te bestrijken
verse basilicumbladeren
10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 622 mg

Proteína 17 g

Energia 3572 kJ / 856 kcal

Gordura 59 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 23 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter 15 Receitas
Benelux

Cutter+ 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Chili non Carne

1h

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35min

Linzen Moussaka

Nenhuma avaliação

Noten bolognese

35min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min

Moussaka met linzen

2h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo