Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 8 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 porții

Ingredientes

  • dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
    400 g
  • ulei de măsline
    1 - 2 linguri
  • sirop de arțar, pur
    1 ½ lingură
  • semințe de susan
    1 - 2 linguri
  • apă
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • quinoa
    200 g
  • migdale, nedescojite
    30 g
  • caju crud
    30 g
  • ulei de avocado
    40 g
  • ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
    1
  • mentă proaspătă doar frunzele
    2 fire
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • rodie doar semințele (vezi recomandare)
    1

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 579.5 mg
Proteína 13.9 g
Energia 2505 kJ / 607 kcal
Gordura 34.8 g
Fibra 14.1 g
Gordura saturada 4.3 g
Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...