Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 avaliação

Preparação 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2.7 mg

Proteína 0.9 g

Energia 667.9 kJ / 159.6 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1h

Thai Cucumber Salad

15min

Orange and Pear Pavlova

5h

Lime and Lemonade

5min

Wholemeal Pitta

1h 35min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Apple Pâtes de Fruits

6h 15min

Sumac and Tahini Houmous

10min

Best Basic Houmous

5min

Smoked Salmon Pâté

5min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min