Insalata di farro con tacchino e verdure

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.3 20 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
150 g di farro perlato sciacquato (tempo di cottura 20-25 minuti)
350 g di verdure miste a tocchetti (carote, piselli, fave, asparagi)
300 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato
60 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
5 rametti di erbe aromatiche fresche miste le foglioline lavate ed asciugate
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 74.4 mg

Proteína 26.7 g

Energia 1570 kJ / 375.3 kcal

Gordura 17.1 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 29.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45min

Polpette alla rucola

40min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Filetti di sgombro all'arancia

40min

Zucchine ripiene di cotechino

1h 30min

Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles

1h

Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini

1h

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30min

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Risotto alla sogliola e limone

45min

Sgombro con contorno di verdure

30min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30min