Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 10min

4 porción

Ingredientes

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1608.4 mg

Proteína 35.5 g

Energia 933.6 kJ / 223.2 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 2.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de fajitas de pollo

50min

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1h 20min

Salsa de chile morita

45min

Rollo de café navideño

Nenhuma avaliação

Espaguetis de manzana con aderezo de fresa

15min

Camarones con polenta estilo Georgia

40min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1h

Sopa de albóndigas

50min

Salsa de chipotle y cacahuate

10min

Pudin Abade de Priscos

2h 10min

Pozole Blanco

1h

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min