Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

2 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 33.59 g

Energia 3489 kJ / 835 kcal

Gordura 57.92 g

Fibra 2.39 g

Hidratos de carbono 44.76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA ESPAÑOLA 15 Receitas
México

Cocina Española - Vol. I 15 Receitas
Espanha

Extremadura 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1 Std. 10 Min

Aperitivo de sandía

5 Min

Crêpes de gazpacho

1 Std.

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2 Std. 30 Min

Menú: Bullabesa

1 Std. 5 Min

Cuajado de leche con yogur de cabra

2 Std. 5 Min

Bebida de albaricoques secos

40 Min

Lechuga al horno

35 Min

Crema de cangrejo

35 Min

Estofado al estilo de Yoda

1 Std. 15 Min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45 Min

Piernas de cordero con dos rellenos

2 Std. 15 Min