Galletas de caramelo

Galletas de caramelo

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Preparação 20min

Total 40min

30 unidades

Ingredientes

80 g de azúcar moreno
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 yema de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida
165 g de harina de repostería
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de cardamomo molido
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 27.3 mg

Proteína 0.6 g

Energia 214 kJ / 51 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 7 g

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