Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil
TM6 TM5 TM31

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

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Ingredientes

  • 1 lámina de masa hojaldre, cortado en tiras (2 cm)
  • 8 zanahorias, de tamaño mediano, lavadas y peladas
  • 1 - 2 yemas de huevo, batida
  • 1 cda de ajonjolí
  • 300 g de queso crema
  • 1 cdita de ralladura de limón amarillo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta blanca molida
  • 8 - 16 tallo perejil fresco

Nutrição
por 1 pieza
Energia
1487.5 kJ / 355.5 kcal
Proteína
5.9 g
Hidratos de carbono
23.3 g
Gordura
27.1 g
Gordura saturada
10.8 g
Fibra
2.5 g
Sódio
556.7 mg

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