Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

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Preparação 20min

Total 45min

8 pieza

Ingredientes

1 lámina de masa hojaldre cortado en tiras (2 cm)
8 zanahorias de tamaño mediano, lavadas y peladas
1 - 2 yemas de huevo batida
1 cda de ajonjolí
300 g de queso crema
1 cdita de ralladura de limón amarillo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta blanca molida
8 - 16 tallo de perejil

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pieza

Sódio 556.7 mg

Proteína 5.9 g

Energia 1487.5 kJ / 355.5 kcal

Gordura 27.1 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 23.3 g

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