Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

500 g

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (opcional)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 148.4 mg

Proteína 2.5 g

Energia 458.1 kJ / 109.5 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 6.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Receitas
França

Também pode gostar...

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45min

Tapenade olives noires et pruneaux

10min

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40min

Crème brûlée butternut et orange

5h

Punch de l'Avent

15min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1h 30min

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

4h 20min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Sous-vide magrets de canard

2h

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1h 35min

Taboulé aux fruits de mer

30min

Sorbet courgette-citron

8h 5min