Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Goulasch aux lentilles et aux champignons

Curry de pois chiches, orzo et épinards

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Bourguignon veggie au tofu et seitan

Aubergines farcies à l'agneau

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Pilaf chypriote de riz et lentilles

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

Lasagne véganes aux lentilles

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe