Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Tikka bowl façon dahl

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe