Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salada de batata
- 800 g batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 500 g água
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
Vinagrete de ervas
- 80 - 90 g chalota
- ½ malagueta vermelha s/ sementes
- 80 g azeite
- 1 ½ c. chá de mostarda de Dijon
- 5 g salsa, só as folhas
- 30 g vinagre de vinho branco
- 10 folhas de manjericão
- 1 c. sopa de tomilho, fresco, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1167.3 kJ / 279 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 26.3 g
- Gordura
- 18.4 g
- Gordura saturada
- 2.5 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 415.8 mg
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