Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast
Preparação 5min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
extra virgin olive oil30 g
-
plum tomatoes halved, seeds removed (approx. 500 g whole tomatoes)350 g
-
granulated sugar (see tip) (optional)10 g
-
fine sea salt2 tsp
-
ground black pepper plus extra for serving1 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
avocados (approx. 3-4 large avocados), ripe, cut in pieces400 g
-
white wine vinegar10 g
-
medium eggs cold4
-
sourdough bread4 slices
-
ground black pepper for serving
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
2104.4 mg
Proteína
25.3 g
Energia
3008.4 kJ /
719 kcal
Gordura
31.2 g
Fibra
11 g
Gordura saturada
5.8 g
Hidratos de carbono
88.3 g
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