Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 832 mg

Proteína 30 g

Energia 1323 kJ / 317 kcal

Gordura 17 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine pentru seri de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Nenhuma avaliação

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Piure de fasole albă cu spanac

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Salată de fasole albă

Salată de fasole albă

5min

Bundt spiralat

Bundt spiralat

2h 40min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2h 45min

Sos alb din fasole și brânză

Sos alb din fasole și brânză

5min

Mousse de ciocolată și portocală

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min