Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 832 mg

Proteína 30 g

Energia 1323 kJ / 317 kcal

Gordura 17 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine pentru seri de toamnă 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

Nenhuma avaliação

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Paste cu roșii și brânză feta

Paste cu roșii și brânză feta

50min

Pui basc

Pui basc

1h 10min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Nenhuma avaliação

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Pui cu lămâie și usturoi

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min