Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1323 kJ / 317 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 17 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Sódio
- 832 mg
Receitas alternativas
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Ninguna valoración
Fasole cu șorici
1 godz. 45 min
'Burritos' cu legume
20 min
Caserolă cu rață și legume
1 godz.
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Ninguna valoración
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Ninguna valoración
Supă consistentă de fructe de mare
1 godz.
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min