Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 porții

Ingredientes

  • ceapă galbenă tăiată în bucăți
    60 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • orez Arborio
    320 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • apă
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
    200 g
  • pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
    200 g
  • unt nesărat
    1 ½ linguri

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 1294.6 mg
Proteína 15.6 g
Energia 2618.3 kJ / 623.3 kcal
Gordura 30.2 g
Fibra 3.6 g
Gordura saturada 13.5 g
Hidratos de carbono 68.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...