Salade niçoise au saumon

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Quiche aux oignons verts et truite fumée

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Salade de betteraves, feta et noix

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie