Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

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Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

250 g d'eau
800 g de fleurettes de chou-fleur
huile pour le plat
400 g de crème fraîche
2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne
200 g d'emmental râpé
du sel
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2392 kJ / 577 kcal

Gordura 47 g

Hidratos de carbono 15 g

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