Tarta de queso y tomate con pesto

Tarta de queso y tomate con pesto

4.5 12 avaliação

Preparação 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
30 g de piñones
½ diente de ajo (opcional)
50 g de hojas de albahaca fresca
100 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal

Tarta de queso y tomate

100 g de crackers
20 g de tomates secos en aceite escurridos, en trozos
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de albahaca seca
80 g de mantequilla en trozos
100 g de queso parmesano en trozos
200 g de queso ricota
200 g de requesón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de nata (35% de grasa)

Terminación

600 g de tomates variados (raf, rama, pera, azul, cherry, etc.)
1 - 2 pellizcos de sal
10 g de vinagre balsámico (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 582.8 mg

Proteína 16.6 g

Energia 1990 kJ / 475 kcal

Gordura 38.8 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 16.5 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 174 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pastel crujiente de puerros con salmón

45min

Pesto calabrese

5min

Pesto de tomates secos

5min

Consomé a la reina

50min

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2h 35min

Crema San Germán

40min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Cocas de calabacín

2h

Ragout de berenjena con burrata

40min

Quiche de puerro y queso

1h 45min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30min

Sopa de patata al curry

45min