Tarta de queso y tomate con pesto

Tarta de queso y tomate con pesto

4.5 12 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
30 g de piñones
½ diente de ajo (opcional)
50 g de hojas de albahaca fresca
100 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal

Tarta de queso y tomate

100 g de crackers
20 g de tomates secos en aceite escurridos, en trozos
½ cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de albahaca seca
80 g de mantequilla en trozos
100 g de queso parmesano en trozos
200 g de queso ricota
200 g de requesón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de nata (35% de grasa)

Terminación

600 g de tomates variados (raf, rama, pera, azul, cherry, etc.)
1 - 2 pellizcos de sal
10 g de vinagre balsámico (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 582.8 mg

Proteína 16.6 g

Energia 1990 kJ / 475 kcal

Gordura 38.8 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 16.5 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 174 60 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3h

Montaditos de pepino mediterráneo

10min

Bebida de plátano con almendra y especias

15min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15min

Coco bowl

20min

Pizza vegana

1h

Berenjenas al miso al vacío

2h 45min

Cilindros de pasta filo rellenos de queso y ras el hanut

35min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45min

Zumo de piña con manzana y cúrcuma

15min

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30min

Corona ratatouille

2h