Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Herby potato salad with crisp topping
Preparação 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
Vinaigrette
-
Dijon mustard1 tsp
-
extra virgin olive oil90 g
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red wine vinegar60 g
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caster sugar1 tsp
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sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
Potato salad
-
water500 g
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new baby potatoes cut into quarters1000 g
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spring onions/green onions trimmed and cut into pieces4
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fresh parsley leaves only7 sprigs
-
fresh dill leaves only5 sprigs
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fresh chives7 sprigs
Mayonnaise
-
extra virgin olive oil200 g
-
egg1
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
Dijon mustard1 tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Crispy topping
-
extra virgin olive oil to shallow fry
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pickled capers drained and dried2 tbsp
-
garlic cloves thinly sliced4
-
flaked almonds2 tbsp
Assembley
-
rocket leaves60 g
-
cornichons baby, cut into halves12
Nutrição por 1 portion
Energia
604.8 kcal /
2530.5 kJ
Proteína
6 g
Gordura
50.6 g
Hidratos de carbono
33.8 g
Fibra
5.2 g
Gordura saturada
7.9 g
Sódio
201.2 mg
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