Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Hamburguesa de pollo con pan nube
Preparação 40min
Total 1h
6 unidades
Ingredientes
Pan nube
-
huevos (L) a temperatura ambiente3
-
de levadura química en polvo¼ de cucharadita
-
de sal2 pellizcos
-
de queso cremoso120 g
Hamburguesas de pollo
-
de miga de pan blanco95 g
-
de agua60 - 80 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de cebolla roja en trozos130 g
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)20 g
-
huevo (L) a temperatura ambiente1
-
de mostaza2 cucharaditas
-
de pimentón picante1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de carne picada de pollo500 g
Montaje
-
de lonchas de queso de sándwich100 - 150 g
-
de kétchup30 - 50 g
-
de pepino en rodajas de 2-3 mm100 g
-
tomates en rodajas finas1 - 2
-
de cebollino fresco picado6 tallos
Nutrição por 1 unidad
Energia
445 kcal /
1865 kJ
Proteína
27.3 g
Gordura
31.1 g
Hidratos de carbono
15.2 g
Fibra
1.7 g
Gordura saturada
11.9 g
Sódio
917.8 mg
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