Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

3.4 14 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
12 pezzi

Ingredientes

  • di farina di ceci
    270 g
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di acqua
    480 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    6 - 7 g
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori secchi sott'olio sgocciolati

Nutrição por 1 pezzo

Energia 100.3 kcal / 419.4 kJ
Proteína 5.2 g
Gordura 3.1 g
Hidratos de carbono 13.8 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 231.5 mg

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