Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

4.5 11 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
4 portions

Ingredientes

Prawns
  • water
    250 g
  • unpeeled, large raw prawns deshelled, deveined
    300 g
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
Marie rose sauce
  • grapeseed oil
    300 g
  • eggs
    2
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • tomato sauce
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce (see Tips)
    2 tsp
  • paprika
    2 pinches
  • lemon juice to taste
    1 tbsp
  • Tabasco® sauce
    4 dashes
  • lemon cut into 4 wedges
    1
  • iceberg lettuce finely shredded
    ½

Nutrição por 1 portion

Energia 770 kcal / 3221.6 kJ
Proteína 14.2 g
Gordura 78.2 g
Hidratos de carbono 5.6 g
Fibra 1.4 g
Gordura saturada 8.2 g
Sódio 784.5 mg

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