Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Colcannon
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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water1000 g
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salt1 ½ tsp
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potatoes cut into pieces (2 cm - see Tips)500 g
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Savoy cabbage finely shredded250 g
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fennel seeds (optional)1 tsp
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leek white part only, cut into thin slices (3 mm)1
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milk80 g
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pouring (whipping) cream50 g
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salted butter30 g
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ground nutmeg1 pinch
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ground black pepper plus extra to season2 pinches
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sour cream to serve
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fresh chives finely chopped, for garnishing
Nutrição por 1 portion
Energia
250.5 kcal /
1052.1 kJ
Proteína
6 g
Gordura
15.4 g
Hidratos de carbono
20.1 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
9.8 g
Sódio
932.1 mg
