Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.7 168 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 45min

6 sztuk

Ingredientes

150 g wody letniej
200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
5 g drożdży świeżych

½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
150 g rukoli
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 719 mg

Proteína 13.6 g

Energia 1736.2 kJ / 415 kcal

Gordura 18 g

Fibra 11.1 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

JEDZ SEZONOWO - WIOSNA 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą

40min

Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą

2h 15min

Tortille

1h 15min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Wrapy z hummusem i warzywami

1h

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2h 20min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1h 10min

Pity z marynowanym kurczakiem

3h 45min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12h

Pita

2h 30min