Dispositivos e acessórios
Sándwich de carne a la parrilla
Preparação 20min
Total 2h 20min
8 raciones
Ingredientes
Marinada
-
1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
-
1 diente de ajo
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
30 g salsa de soja
-
1 cucharadita de comino molido
-
20 g de azúcar moreno
-
15 g de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
-
16 rebanadas de pan rústico
-
8 lonchas de queso
-
30 - 40 g de mostaza de Dijon
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
707.9 mg
Proteína
33.5 g
Energia
1565 kJ /
374 kcal
Gordura
12.1 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
5.7 g
Hidratos de carbono
31.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Barbacoa
5 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1h 40min
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1h 10min
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30min
Rellenos para sándwiches
15min
Lomo y patatas tonnato
1h
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1h 15min
Bombas toledanas
2h 15min
1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas
1h 45min
Burger de pollo con tomates secos
1h