Dispositivos e acessórios
Sándwich de carne a la parrilla
Preparação 20min
Total 2h 20min
8 raciones
Ingredientes
Marinada
-
1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
-
1 diente de ajo
-
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
30 g de salsa de soja
-
1 cucharadita de comino molido
-
20 g de azúcar moreno
-
15 g de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
Asado y montaje
-
8 lonchas de queso
-
16 rebanadas de pan rústico
-
30 - 40 g de mostaza de Dijon
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
707.9 mg
Proteína
33.5 g
Energia
1565 kJ /
374 kcal
Gordura
12.1 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
5.7 g
Hidratos de carbono
31.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Barbacoa
5 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica
1h 10min
Minibao buns de ternera con pimientos
1h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Solomillos de pollo al estilo Kentucky
3h 20min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min
Alitas de pollo marinadas con miso
1h 20min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Sándwich de pollo coronación
2h 20min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h