Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron, fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 d'ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
de menthe fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 3.1 mg

Proteína 1 g

Energia 757.1 kJ / 180.8 kcal

Gordura 0.4 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 38.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 11 Receitas
Benelux

Découpe-Minute TM5 29 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Biscuits croissants de massepain

Biscuits croissants de massepain

30min

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5min

Pudding à la semoule et à la crème

Pudding à la semoule et à la crème

20min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50min

Sate Ayam

Sate Ayam

Nenhuma avaliação

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25min

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Kouglof rapide

Kouglof rapide

1h 15min

Sabayon classique

Sabayon classique

15min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Sangria aux framboises et au basilic

Sangria aux framboises et au basilic

40min