Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

4.0 104 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

8 porciones

Ingredientes

300 g de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm
200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche y su jugo
500 g de marlín ahumado

500 g de atún ahumado
100 g de aceite de oliva
20 g de dientes de ajo
300 g de cebolla fileteada
50 g de vinagre blanco
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
tostadas para servir
aguacate para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porciones

Sódio 10125.9 mg

Proteína 135.5 g

Energia 7573.8 kJ / 1810.2 kcal

Gordura 107.1 g

Fibra 20.1 g

Gordura saturada 15.1 g

Hidratos de carbono 74.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Receitas
México

Também pode gostar...

Chilaquiles Rojos

25 dk

Papitas negras

55 dk

Salsa azteca

30 dk

Lonches bañados tipo Gemma

55 dk

Frijoles puercos a mi manera

25 dk

Carnitas de atún ahumado

40 dk

Camarones cremosos a la diabla

40 dk

Pay de guayaba con almendras

4sa 30 dk

Chorizo norteño

30 dk

Machaca de camarón (Black Diamond)

30 dk

Cochinita Pibil rápida

30 dk

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1sa 30 dk