Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0 2 avaliações

Preparação 25min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

Chickpea and Almond Hummus

blanched almonds toasted
80 g
canned chickpeas (1 can), drained
270 - 300 g
cold water
20 g
freshly squeezed lemon juice
25 g
tahini
40 g
garlic clove
1
salt
1 pinch

Pink Crêpes

cooked beetroot cut in pieces
150 g
eggs
3
almond milk
440 g
oil
40 g
spelt flour
150 g
baking powder
½ tsp
rocket salad leaves
50 g
sesame seeds, any colour
2 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 251.7 mg

Proteína 15.6 g

Energia 1685 kJ / 402.7 kcal

Gordura 23.7 g

Fibra 9.3 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pink with Purpose 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1h 30min

Hibiscus and Raspberry Tart

2h 35min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1h 40min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Beetroot potato patties with yoghurt dip

1h

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25min

Vegetable and hazelnut cheese muffins

45min

Lentil and spinach soup

50min

Broccoli burgers with radish salsa

1h

Wild Salmon Fishcakes

30min

Fish Sticks

2h 30min