Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
4.7 3 avaliação
Preparação 40min
Total 1h 40min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Millet-stuffed cabbage rolls
  • millet grains
    250 g
    250 g bulgur
  • water
    1200 g
  • savoy cabbage leaves (6 large leaves or 12 small leaves)
    6 - 12
  • onions cut in halves
    180 g
  • garlic cloves
    2
  • mixed fresh mushrooms (e.g. button, wild, shiitake)
    200 g
  • butter
    20 g
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ - ¾ tsp
Sauce
  • butter
    30 g
  • cream, min. 30% fat
    80 g
  • salt
    ½ - ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ - ½ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g
Energia 1185 kJ / 283 kcal
Gordura 12 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fabulous Flavour on Every Level 72 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Sweet potato and grain salad

4.6(12)

1h 30min

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24h 50min

Dill Stuffed Peppers

3.8(4)

5min

Green Goddess Salad

4.7(3)

10min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8(4)

1h 5min

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

5.0(5)

10min

Tofu stew

3.6(36)

30min

Quinoa salad with crunchy vegetables

3.6(16)

30min

Five Grain Porridge with Cardamom and Cinnamon Drizzle

3.8(16)

30min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

4.3(85)

25min

Cabbage soup

3.8(29)

50min

Green Shakshuka

4.6(22)

40min