Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

3.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 20min

8 porción

Ingredientes

Escabeche

1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
1 diente de ajo
5 g hoja de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
½ cditas hojuela de chile seco
30 g de salsa de soya
1 cditas de comino en polvo
20 g de azúcar morena
15 g de mostaza Dijon
½ cditas de pimienta negra molida

Parrilla

8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
8 - 10 rebanada pan campesino
mostaza para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 341.5 mg

Proteína 27.4 g

Energia 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbacoa de verano 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Pollo a la paprika en olla

45min

Rollitos de lasaña con espinacas

1h

Manchamanteles

1h

Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Jugo de carne al chipotle

55min

Quesadillas de mariscos

2h

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Flautas de res

1h

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Lonche de frittata con chorizo

40min

Mini Sloppy Joe´s de res.

1h 45min