![Risotto alla pescatora (Bimby Friend) Risotto alla pescatora (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1422e295-1614-48e0-b1cd-ab9997e83b8c/Derivates/9ec2f6cf-cfe5-47e3-99dc-18c5d2990b52.jpg)
Versões compatíveis
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di acqua
-
2
dadi per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo), sbriciolati
ou 2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne - 60 g di scalogno a metà
- 80 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 - 2 cucchiaino di sale, a piacere
- 200 g di seppie pulite, a listarelle
- 200 g di filetti di branzino a pezzi
- 400 g di pesce spada a pezzi
- 160 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1613 kJ / 385.5 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Hidratos de carbono
- 24.8 g
- Gordura
- 16.3 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sódio
- 739.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto al ragù bianco di mare
30 Min
Risotto alla pescatora
35min
Risotto ai frutti di mare
45min
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50 Min
Minestrone (Bimby Friend)
40 Min
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
1h
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1h
Arroz de marisco
1h 10min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Risotto alle cozze
1h 5min