Dispositivos e acessórios
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Preparação 25min
Total 5h 15min
8 porties
Ingredientes
Marinade
-
varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk1200 - 1500 g
-
gedroogde oregano1 el
-
knoflookpoeder1 el
-
gemalen komijn1 el
-
gerookte paprikapoeder1 el
-
paprikapoeder1 el
-
gemalen zwarte peper1 tl
South Carolina BBQ saus
-
Dijon mosterd (zie variatie)180 g
-
ketchup130 g
-
ciderazijn50 g
-
sojasaus50 g
-
tabasco (opcional)3 - 5 druppels
-
bruine suiker80 g
-
knoflookpoeder3 tl
-
gemalen cayennepeper¼ - ½ tl
-
uienpoeder1 el
-
zout2 tl
Grillen en montage
-
Brioche hamburger broodjes8 - 10
-
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
-
koolsla om te serveren (optioneel)
-
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)4
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
Sódio
1711.7 mg
Proteína
49.5 g
Energia
2666 kJ /
637.2 kcal
Gordura
20.2 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
4.2 g
Hidratos de carbono
64.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Tijd om te grillen!
5 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Komkommersalade met dille
10 Min
Parelgerst- en champignonsoep
Keine Bewertungen
Bloementaartje met amandelcrème
1 Std. 10 Min
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50 Min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Keine Bewertungen
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1 Std. 30 Min
Sous-vide peren met kaneel
2 Std. 5 Min
Flatbread gevuld met mozzarella
45 Min
Zuiderse gebakken kip en zoete maïs
55 Min
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50 Min
Indiase mosterd
Keine Bewertungen
Huzarensalade
25 Min