Dispositivos e acessórios
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
Preparação 30min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Mayo alla menta
-
200 g di olio di semi di girasole
-
100 g di bevanda a base di soia
-
10 g di succo di limone
-
1 cucchiaino colmo di salsa di senape
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di menta secca tritata
Polpette
-
50 g di cipolla bianca a pezzi
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di tempeh a pezzi
-
100 g di piselli in scatola sciacquati e sgocciolati
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di patata lessa, a pezzi
-
30 g di farina di ceci
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaio di salsa di soia
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
412.7 mg
Proteína
19.5 g
Energia
3000 kJ /
717 kcal
Gordura
64.9 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
7.6 g
Hidratos de carbono
12.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
31 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Chili di seitan (vegan)
30 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
1 godz.
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 godz.
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 godz.
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2 godz.
Ragù di tempeh
30 min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35 min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 min