Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

4.6 10 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

huile d'olive pour le plat
100 g d'amande émondée
eau chaude
30 g de parmesan en morceaux
4 gousses d'ail
15 g de persil frais
100 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
4 - 5 pincées de sel
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
400 g de poivron rouge en morceaux de 3-4 cm
100 g d'oignon rouge en lanières de 5 mm
200 g de pommes de terre nouvelles en dés d'1 cm
2 bars entiers, nettoyés et vidés (environ 900 g)
1 citron jaune en tranches de 5 mm
2 branches de thym frais
2 branches de romarin frais
300 g de bulbe de fenouil en tranches de 3 mm
200 g de laitue romaine en morceaux de 5 cm
200 g de tomates cerise coupées en deux
140 g de poivrons rouges grillés, en conserve
100 - 150 g de pain en tranches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1246.2 mg

Proteína 224.3 g

Energia 7133 kJ / 1704 kcal

Gordura 64.5 g

Fibra 12.1 g

Gordura saturada 11.7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les poissons avec le Sensor 34 Receitas
França

Também pode gostar...

Calamar à la coriandre et à l'ail

30min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50min

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min

Légumes croquants aux crevettes

40min

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Daurade à la marocaine

1h

Tajine de calamar aux poivrons

45min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1h

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min