Dispositivos e acessórios
Saumon rôti au pesto de brocoli
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
200 g de yaourt à la grecque
-
2 gousses d'ail
-
30 g de câpres au vinaigre égouttées
-
200 g d'eau
-
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
30 g de parmesan en morceaux
-
2 échalotes
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
20 g de jus de citron
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
-
2 bouquets de pointes d'asperge
-
60 g de roquette
-
180 - 200 g de tomates cerise coupées en deux ou en quatre
-
1 pincée de sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
508.1 mg
Proteína
43.5 g
Energia
2191 kJ /
524 kcal
Gordura
30.1 g
Fibra
4.5 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
21.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Les poissons avec le Sensor
34 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
1h
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Shot d'immunité digestive
5min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose
30min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min