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Spelt pastry
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Spelt pastry
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Ingredientes

  • 200 g unsalted butter, cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
  • 200 g wholemeal spelt flour, plus extra to dust
  • 90 g chilled water
  • ½ tsp sea salt
Nutrição
por 500 g
Energia
8828.2 kJ / 2110 kcal
Proteína
31 g
Hidratos de carbono
140.6 g
Gordura
167 g
Gordura saturada
103.6 g
Fibra
21.4 g
Sódio
982.3 mg

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